説明
内容:ちりめん200g、くぎ煮50g、めかぶとろろ80g、むきえび80g、しその実わかめ220g、おさしみわかめ230g、しぐれ煮220g
●おさしみわかめ
鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。
肉厚で色も鮮やか!
なめらかな口当たりとシコシコ食感が特徴の塩蔵わかめです。
●ちりめん
ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。
瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。
●むきえび(干しえび)
地物むきえびは、ほんのり甘く、肉厚でうまい。
朝食・夕食のおかずからお酒のおつまみまで、幅広い層から愛されています。
そうめんダシに最高!最高級品です。
●めかぶとろろ
味噌汁やおうどんに!お湯を入れるだけ。とろりとしておいしいよ!
●くぎ煮
兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。
素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。
無添加のため安心、安全。子供も大好きです。
●しその実わかめ
葉緑素がたっぷり含まれたわかめの茎を使用しています。
しその実が入ってさっぱりとした味に!
●茎わかめのしぐれ煮
淡路島近海で採れた新鮮なわかめの茎をやわらかく炊いた一品です。
肉厚で甘口です。あたたかいご飯のお供にどうぞ!